Salat mit Heimchen-Topping

Zutaten:

1 Kopfsalat
5 Cocktailtomaten
1/2 rote Zwiebel
20g Heimchen

Zubereitung:

Die Heimchen in einer Pfanne erhitzen und anschließend abkühlen lassen.
Die Cocktailtomaten und die rote Zwiebeln in Scheiben schneiden
Den Kopfsalat waschen und die Zutaten anschließend in eine Schüssel geben.
Den Salat mit Essig und Öl nach belieben anmachen.

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Essbare Insekten aus kontrollierter Zucht

Die bei uns angebotenen essbaren Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet und von uns verarbeitet. Neben essbaren Heuschrecken, Mehlwürmern und Heimchen bieten wir auch Nahrungsmittel die Insekten als Zutat enthalten zum Kauf an. Insekten zu essen hat nicht nur ernährungsphysiologische -, sondern auch ökologische Vorteile.
Durch den Verzehr von Insekten versorgen wir unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und leisten einen Beitrag zum Umweltschutz.

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