Granola mit Insektenmehl
Zutaten:
- 3 Tassen Haferflocken (kernig)
- 1 Tasse zerkleinerte Mandeln
- 1 Tasse Körner
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Agavendicksaft
- Prise Salz + Zimt
- 30gr. Mehlwurm-Mehl
- Mehlwurm-Mehl in einer Pfanne erhitzen und abkühlen lassen
- Kokosöl erwärmen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen
- Granola auf ein mit Backpapier versehenes Backblech geben
- Für ca. 14 min bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen geben.
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1 Tasse zerkleinerte Mandeln
1 Tasse Körner
1 EL Kokosöl
1 EL Agavendicksaft
Prise Salz + Zimt
30gr. Mehlwurm-Mehl
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