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✔️ Fein gemahlen mit Röstaromen
✔️ Nussig im Geschmack
✔️ Hoher Proteingehalt (alle 8 essentiellen Aminosäuren)
✔️ Vitamin B2 + B12, Zink, Magnesium, Eisen
✔️ Ohne Zusatzstoffe
✔️ Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr in Europa gezüchtet
✔️ In eigener zertifizierter Manufaktur verarbeitet
Unser Mehlwurm-Mehl mit nussigem Geschmack eignet sich hervorragend dafür Gerichte geschmacklich aufzupeppen und mit wichtigen Nährstoffen anzureichern.
Der nussige Geschmack ist charakterisierend für die Speiseinsekten und dient dazu die Essensgerichte geschmacklich aufzuwerten.
Durch den hohen Eiweißanteil von fast 60 %, den hohen Anteil an hochwertigen Fettsäuren und den geringen Anteil an Kohlenhydraten und Zucker eignet sich das Mehlwurmmehl hervorragend als Sportlernahrung und hilft beim Muskelaufbau und beim Abnehmen gleichermaßen.
Nährwerte pro 100 Gramm |
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Energie |
1979 kJ/ 475 kcal |
Fett |
31,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
9 g |
Kohlenhydrate |
<0,9 g |
- davon Zucker |
0,1 g |
Ballaststoffe |
7,1 g |
Eiweiß |
55,1 g |
Salz |
0,4 g |
Verzehrempfehlung:
Das Insektenmehl eignet sich sehr gut für die Zugabe zu Brotbackmischungen, Pizzateig, Kuchen oder Gebäck, wie auch zur Zubereitung von Müslis, Smoothies, Proteinshakes, Dips, Saucen. In fleischlosen Burgern dienen Insektenmehle als Proteinlieferanten.
Herkunft:
Die Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet und in unserer Neu-Ulmer Insekten-Manufaktur verarbeitet und untersucht.
Qualitätsversprechen:
Unsere Produkte werden von anerkannten Analyselaboren mikrobiologisch untersucht und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen sowie Antibiotika, Pestiziden und Hormonen.
Wir bieten ausschließlich reine Naturprodukte zum Kauf an.
Hinweise:
Bei einer Schalentier- oder Hausstaub-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine allergische Reaktion. Kann Gluten enthalten.
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Essbare Insekten aus kontrollierter Zucht
Die bei uns angebotenen essbaren Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet und von uns verarbeitet. Neben essbaren Heuschrecken, Mehlwürmern und Heimchen bieten wir auch Nahrungsmittel die Insekten als Zutat enthalten zum Kauf an. Insekten zu essen hat nicht nur ernährungsphysiologische -, sondern auch ökologische Vorteile.
Durch den Verzehr von Insekten versorgen wir unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und leisten einen Beitrag zum Umweltschutz.
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