Kulinarisches Insekten-Dinner

Am 14.04.23 startet unser erstes Insekten-Dinner in der Kochschule von Profikoch Matthias Walter in Bad Überkingen. An dem Abend wird Matthias mit seinem Team ein 5-Gänge Menü zubereiten und die Teilnehmer bekommen dabei die Chance, leckere Gerichte mit Insekten kennenzulernen. Zudem gibt es eine Weinbegleitung und Kurzvorträge zu dem Nahrungsmittel der Zukunft von Marco, dem Gründer von Catch-Your-Bug.

Leckere Insektengerichte bei dem Kochkurs von Catch-Your-Bug

Solltet ihr an dem Termin keine Zeit haben, dann meldet euch gerne bei uns und wir tragen euch für einen der Folgetermine ein.
Bei Interesse an einer privaten Veranstaltung oder an einer Schulung können wir auch gerne ein individuelles Angebot erstellen.

Euer Team von Catch-Your-Bug

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Essbare Insekten aus kontrollierter Zucht

Die bei uns angebotenen essbaren Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet und von uns verarbeitet. Neben essbaren Heuschrecken, Mehlwürmern und Heimchen bieten wir auch Nahrungsmittel die Insekten als Zutat enthalten zum Kauf an. Insekten zu essen hat nicht nur ernährungsphysiologische -, sondern auch ökologische Vorteile.
Durch den Verzehr von Insekten versorgen wir unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und leisten einen Beitrag zum Umweltschutz.

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Kulinarisches Insekten-Dinner in der Kochschule von Matthias Walter

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